대구맛집 분위기 좋은 와인바 Balm4714 | 사장님한테 반해버렸다.

뿌-하! 뽀시래기 신혼일기 #뿌TV 입니다.

오늘은 안주가 맛있는 분위기 좋은

#대구와인바 소개해드리려 해요.

 

 

 

위치 / Location

 

#Balm4714 #balm

대구 중구 대봉로47길 14 | 대봉2동 88-59 

 

목요일 12:00 - 22:00 월요일, 화요일 휴무 브레이크타임 16:30~17:30

금요일 00:00 - 24:00 월요일, 화요일 휴무 브레이크타임 16:30~17:30

토요일 00:00 - 24:00 월요일, 화요일 휴무 브레이크타임 16:30~17:30

일요일 12:00 - 22:00 월요일, 화요일 휴무 브레이크타임 16:30~17:30

수요일 12:00 - 22:00 월요일, 화요일 휴무 브레이크타임 16:30~17:30

 

여기는 월 화 영업을 안하는군요.

브레이크타임도 체크!!

 

 

매장 분위기

 

 

테이블은 약 5 개정도인데

6~10명까지 수용가능한 큰 테이블도 있어요.

테이블 간격사이가 넓어서

서로 간섭 걱정할 일도 없네요.

 

전체적으로 조명이 어두워서

이런 분위기를 좋아하시는 분들께는 좋은점이고

한편 빛이 적어서 사진찍기엔 불편했네용.

 

저희는 금요일 저녁에 방문했는데

비가와서 그런지 한적하게 즐길 수 있었습니다.

 

 

 

메뉴 / Menu

 

 

저흰 추천와인 1 Bottle 

알리올리오 파스타 1

스테이크 1

시켰습니다.

 

 

 

게다가 음식이 너무너무너무너무..맛있었어요ㅠㅠㅠ

파스타집이라고 해도 손색없는 고급진 맛.

알리올리오에는 올리브유 듬뿍, 마늘은 물론

파스타면까지 어찌나 쫀득쫀득 찰지던지ㅠㅠ

파스타 먹으러 와야겠더라구요 ㅠㅠㅠㅠ

 

 

 

그리고 스테이크 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

고기가 너무 맛있고 굽기도 딱이었어요.

사이드 메뉴가 제철채소로 항상 바뀌는데

그런 부분도 저는 너무너무 좋았구요.

스테이크양이 생각보다 진짜 많아서

마음이 푸근해지는 맛과 양이었습니다.

 

 

 

왕 친절한 사장님

 

 

제가 감동받았던 부분은

사장님이 진짜 친절하시다는거!

와인 추천을 부탁드렸더니

저희 취향을 물으셨어요.

바디감이 있는 무거운 것을 좋아한다고 말씀드리고

바디감 깊이에 따라 총 3개 와인을 라인업 해주셨는데

대중적인 맛 등 비교를 많이 해주셔서

선택을 이끌어주셨습니다.

 

 

와인냉장고에서 셀렉해주시는 사장님과 가게 전경.

 

사장님한테서 수줍단 느낌을 많이 받았는데

자신의 철학에 대해선 굉장히 확고하시더라고요.

음식에 대해서는 철학이 확고해야 된다 생각해요!!

 

 

그 뿐만 아니라 세상 양심적이세요ㅠㅠㅠㅠ

보통 가게주인들이 어떻게든 팔라고 하시잖아요.

 

 

저희가 주문한 음식들이 전부 넘 맛있어서

크림 파스타 하나를 추가로 시켰거든요?

 

 

 

 

근데 사장님께서 말려주셨어요 ㅠㅠㅠㅠ

양이 많으실거라고, 스테이크 절반 먹고

그래도 모자르면 더 해주시겠다고 하심.

 

 

 

 

조금있다가 빵을 4개나 구워다 주셨어요ㅠㅠㅠ

오일에 구웠는지 겉바속촉 제대로 된 모닝빵..!

 

아니나 다를까 빵을 다 먹고나니

배가 너무 부르기 시작하는거예요;;

 

양심적으로 장사해주셔서

가게에 대한 믿음이 더더욱 커졌습니다ㅠㅠ

다음번엔 꼭 크림파스타를 먹으러 다시 방문할거예요!!

 

 

 

저녁 한끼가 넘넘 차분하고 행복했던 순간.

이런 기분을 느끼게 해주신 사장님께 감사하고ㅠㅠ

롱런하셔서 대구 단골집으로 오래 남아주셨음 좋겠어요.

 

 

youtu.be/P-_DfgI-upY

방문 후기를 영상으로 만나보세요!

4:25 - 7:13 대구와인바 Balm4717

지금까지 balm4714 방문후기였습니다.

 

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저흰 또 대구 맛집 후기로 돌아올게요~!